Gran \u00e9xito por la masterclass del renombrado chef italiano Donato De Santis en el marco de la d\u00e9cima edici\u00f3n de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo.
\nEl s\u00e1bado, el juez de MasterChef Celebrity y fundador de Casa Paradiso visit\u00f3 Lomas de Zamora respondiendo a la invitaci\u00f3n del Agente Consular Massimo Palozzi, quien organiz\u00f3 el evento. En el espl\u00e9ndido Sal\u00f3n Dorado de la Sociedad Uni\u00f3n y Estrella, entretuvo a unos 300 apasionados con la preparaci\u00f3n de los \u201cculurgiones\u201d, una pasta t\u00edpica de Cerde\u00f1a.
\nDurante la preparaci\u00f3n de la receta, el chef De Santis intercambi\u00f3 comentarios con el p\u00fablico y respondi\u00f3 a las numerosas preguntas que se le hicieron.
\nLa velada se abri\u00f3 con un video promocional producido por el Instituto para el Comercio Exterior en colaboraci\u00f3n con el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperaci\u00f3n Internacional.
\nAl final se proyect\u00f3 el video con la canci\u00f3n \u201cVai Italia\u201d, tema escrito por Mogol e interpretado por Al Bano para acompa\u00f1ar la candidatura de la cocina italiana como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO.
\n\u201cDonato De Santis es un verdadero embajador de la cultura gastron\u00f3mica italiana y estamos particularmente felices de su amigable participaci\u00f3n en nuestra iniciativa\u201d, dijo Palozzi, destacando la importancia de la Semana de la Cocina como un eficaz veh\u00edculo de promoci\u00f3n de los valores nacionales y de la tradici\u00f3n de nuestro pa\u00eds.
\nLa velada concluy\u00f3 con una rica degustaci\u00f3n de pizza italiana, focaccia y bocaditos de mozzarella con tomate y albahaca.<\/p>\n